Sorbus domestica

Speierling

Syn.:
  • Cormus domestica

♄. Baum mit wechselständigen Fiederblättern sehr ähnlich der Eberesche (Vogelbeerbaum) / S. aucuparia (die jedoch nicht sehr nahe verwandt ist);  Früchte aber viel größer, 2–4 cm lang, kleinen Birnen ähnelnd, essbar, süß.

Wuchshöhe: 8–15 m. Blühzeit: V.

Im Kul­turland und in tro­cken-warmen Eichenmischwäldern.

Submedi­terran.

Alte Obst­baum­art, seit alters her v. a. in Weinbau­gebieten kultiviert (einst Verwendung der Früchte bei der Wein­be­rei­tung, auch zur Apfelweinerzeugung;  wertvolles Holz); vielleicht in pann. Wäl­dern (z. B. Leithagebirge) heimisch.

Gefährdet!